霸王花烘干机
霸王花烘干机的实用烘干案例分析
霸王花,盛开在每年的端午节和中秋节之间的炎热湿润时光里,因为它的花冠硕大,怒放得无所顾忌,英姿无比,霸气十足,人们为其气势所震撼,赞美它为霸王花,同时也因为它是从剑拔弩张的枝条上聚精孕育而来,所以人们也称它为剑花。
图示:霸王花(又名剑花)
霸王花,是仙人掌科属植物,原产墨西哥、南美热带雨林,现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。我国主要分布在广东、广西,以广州、肇庆、佛山、岭南等为主产区,其花产品在国内外市场十分畅销,主要用于煲炖靓汤,以达到强身健体、清补养生的目的。
图示:霸王花干品
其实霸王花可以菜、茶兼用,荤素皆宜,是一种名副其实的天然保健食品。但由于鲜花含水分达到86%以上,不利于贮藏、运输和加工,除了极少部分鲜食(广东地区用来鲜食或煲汤)外,仍然是绝大部分原料需要烘制成霸王花干。霸王花收获的季节湿润多雨,若采收不及时,很容易造成腐烂浪费。运用霸王花烘干机可实现智能多时段控温、控湿、烘干过程无需专员看守。合理的风路设计、烘干过程无需翻转调换、烘干到设定的时间整炉霸王花干燥均匀、使用热泵型霸王花烘干机成品率高,最大限度保证了剑花烘干后的形状、色泽、味道。高效节能环保,烘干
过程无任何污染物排放、每斤干花烘干成本5毛钱左右。还能节省人工成本和受潮带来的损失。下面通过霸王花烘干机的实用案例分析介绍有关霸王花的烘干技术。
工艺小结:霸王花(火龙果花)烘干时间一般18-20个小时,最长可达到30多个小时,这与火龙果花摊铺在烘干盘中的厚度以及火龙果花含水分多少有关,火龙果花因品种不同亦存在差异关系。火龙果黄花,切开成多片摊铺一层。经试验,如果火龙果整朵不经切开,则烘干时间超过48个小时以上;切成多片的烘干时间缩短为24个小时左右。雨水期采收的火龙果花烘干用时超过非雨水期10-20%左右
一、热泵烘干除湿机产生的原因
干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫,KYS科阳空气源热泵烘干除湿机就是在这种环境下应运而生。KYS科阳空气源热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。
二、热泵烘干机工作原理
热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
三、热泵烘干除湿系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、室外主机部分(产生冷、热源);
2、 室内部分(向房间散发冷、热量);
3、凝结水管路系统(把空调室内机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、电器控制及配电系统。
四、热泵烘干除湿机的优势(特点)
1、节能高效空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
2、安全环保烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
3、烘干效果好干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
4、真正的恒温烘干除湿 无需向库房外排放高温的湿空气,热能利用效果高。
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